স্টাফ রিপোর্টার ॥
রজধানীতে গত দুই মাস ধরে অস্বাভাবিকভাবে বেড়েই চলছে চালের দাম। গত সপ্তাহ ব্যবধানে আবারও চালের দাম কেজিতে বেড়েছে ২ টাকা। তবে শুক্রবারের কাঁচাবাজারে কিছুটা মিশ্র প্রভাব দেখা গেছে। পেঁয়াজ-রসুনের দাম কমলেও বেড়েছে কাঁচা মরিচ, বেগুন, ও মুরগিসহ বেশ কিছু পণ্যের দাম। এছাড়া অধিকাংশ পণ্যই আগের দামে স্থিতিশীল রয়েছে।
রাজধানীর মিরপুর, ফার্মগেট, কারওয়ান বাজারসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহের ব্যবধানে রসুনের দাম মানভেদে কেজি প্রতি ১৩০ টাকা থেকে ১৩৫ টাকা কমেছে। গত সপ্তাহে ৩৫০ টাকা দরে বিক্রি হওয়া ভারতীয় রসুন আজকের বাজারে বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা থেকে ২২০ টাকায়।
সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম মানভেদে কেজি প্রতি ২ টাকা থেকে ৫ টাকা কমেছে। গত সপ্তাহে ৩০ টাকা দরে বিক্রি হওয়া দেশি পেঁয়াজ আজকের বাজারে কেজি প্রতি বিক্রি হচ্ছে ২৮ টাকায় এবং ভারতীয় পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ২৩ টাকা দরে। শুকনা মরিচ ২০ টাকা কমে কেজি প্রতি ১৮০ টাকা এবং হলুদ ১০ টাকা কমে কেজি প্রতি ১৯০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। চালের দাম বেড়েছে মোটা স্বর্ণা চাল প্রতি কেজি ৪৮ টাকা ৫০ টাকা, পারিজা চাল মিনিকেট (ভালো মানের) ৫৮ টাকা, থেকে ৬০ টাকা মিনিকেট (সাধারণ) ৫৪-৫৬ টাকা, বিআর২৮ ৪৮-৫০ টাকা, সাধারণ মানের নাজিরশাইল ৫৪ টাকা, উন্নত মানের নাজিরশাইল ৫৮ টাকা, পাইজাম চাল ৪৮-৫০ টাকা, বাসমতি ৫৬ টাকা। এদিকে সপ্তাহের ব্যবধানে কাঁচা মরিচের দাম কেজি প্রতি ২০ টাকা বেড়েছে। আজকের বাজারে পণ্যটি কেজি প্রতি বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকা দরে। এছাড়া মুরগির দাম কেজি প্রতি বেড়েছে প্রায় ১৫ টাকা থেকে ২৫ টাকা। প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৭৫ টাকায়। এছাড়া লেয়ার মুরগি ১৯৫ টাকা, দেশি মুরগি ৪০০ টাকা, পাকিস্তানি লাল মুরগি ২৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) মূল্য তালিকায় দেখা গেছে, দেশি রসুনের দাম ১৩০ টাকা এবং আমদানি করা রসুনের দাম মানভেদে ২৬০-৩০০ টাকা দেখানো হচ্ছে। এছাড়া চিনি ৬৬-৭০ টাকা; পেঁয়াজ মানভেদে ২৫-৩২ টাকা; ছোলা ৯৫ টাকা; মুগ ডলা ১১০-১৩৫ টাকা; জিরা ৪৫০ টাকা; ব্রয়লার মুরগি ১৫০-১৬০ টাকা; দেশি মুরগি ৩৭০-৪০০ টাকা উল্লেখ করা হয়েছে। তবে বাজারে এসব দামের ব্যাপক পার্থক্য দেখা গেছে। আজ বাজার পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে, প্রতি কেজি চিনি ৭৬-৭৮ টাকা; ছোলা ৯০ টাকা; দেশি মুগ ডাল ১৩০ টাকা; ভারতীয় মুগ ডাল ১২০ টাকা; মাসকলাই ১৩৫ টাকা, দেশি মসুর ডাল ১২৫ টাকা; ভারতীয় মসুর ডাল ৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া ৫ লিটারের ভোজ্য তেলের বোতল ব্র্যান্ড ভেদে ৫০০-৫১০ টাকা; প্রতি লিটার ভোজ্য তেল ১০০-১০৬ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দারুচিনি ৩৬০ টাকা; জিরা ৪৫০ টাকা; শুকনা মরিচ ২০০ টাকা; লবঙ্গ ১৫০০ টাকা; এলাচ ১৬০০ টাকা; চীনের আদা ১২০ টাকা এবং ক্যারালা আদা ১৪০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। নিত্য প্রয়োজনীয় কাঁচা পণ্যের বাজার ঘুরে দেখা গেছে, প্রতি কেজি টমেটো কেজি ৫০ টাকা, বেগুন ৬০-৮০ টাকা, শশা ৪০-৪৫ টাকা, চাল কুমড়া ৪০-৫০ টাকা, কচুর লতি ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকা, পটল ৫০ টাকা, ঢেঁড়স ৫০ টাকা, ঝিঙ্গা ৫০ টাকা, চিচিঙ্গা ৫০ টাকা, করলা ৫০ টাকা, কাকরোল ৪০ টাকা, আলু ১৮-২০ টাকা, পেঁপে ৩০-৪০ টাকা, কচুরমুখী ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। লেবু হালি প্রতি ২০ থেকে ২৫ টাকা, লালশাক ১৫ টাকা, পুঁইশাক ২০ টাকা এবং লাউশাক ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
মাছের বাজার ঘুরে দেখা গেছে, আকার ভেদে প্রতি কেজি রুই মাছ ২০০-৩৫০ টাকা, া, কাতলা ২৫০-৪০০ টাকা, তেলাপিয়া ১৪০-১৮০ টাকা, চাষের কৈ ২০০-২৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। প্রতিটি ইলিশ ৭০০-১৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে; প্রতি কেজি ইলিশের দাম রাখা হচ্ছে ১৪০০ টাকা। এছাড়া হাড় ছাড়া গরুর মাংস ৪৮০-৫০০ টাকা। এছাড়া খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭৩০-৭৫০ টাকা দরে।
